• 1苏(⏱)州酱油河虾的做法
• 2苏州有(🌉)什么好吃的
• 3苏州海平面高度多少米(🏴)
• 4苏州必吃十大名吃

1苏州(🍣)酱油(🌌)河虾的做(👯)法(🈶)

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河虾(🌭)500克

精制盐7克

食用碱(🏜)5克

干淀粉3克

小葱2株

植物油75300毫升

湿淀粉5克

蛋(🆕)清半只

1将河虾巨细靡(🏆)遗剥去外壳皮拿出净鲜肉放入碗中洗净

2滤干(🥠)虾仁放(🦁)入碗中参(🦑)加5克精制盐5克食用(👊)碱浸泡15分钟后冲几次(🦒)水可以去掉碱味

3将冲水后的虾仁控干水分加2克盐1只鸡蛋清和干淀粉搅拌均匀(😻)再后放放冰箱冷藏10分(🏻)钟以(🚧)内

4炒锅中放油(📔)实耗(🎉)50毫(🗺)升加热(🤟)至温热约3成热调成(🧒)中小火(🎓)放入虾仁滑油至颜色变(👾)白(🧕)捞出沥干控油(🥡)备用(🚓)

5炒锅留底油中火加热(🗼)至5成热时加入葱段干炒出香味

6放入虾仁翻炒也可(🦕)以加少许鸡粉炒匀(💢)后淋入少许(🐔)水淀粉(🍉)水(🗂)勾芡再试一下

7装入(👗)盘中上桌(🌲)孕妇食(🤮)用

8美(🚐)味又好吃的河虾仁腌方法成功开吃

2苏州有什么好吃(🧢)的

一(👠)昆山(🍐)奥灶面(🦗)

中国十(💎)大面条之一的奥灶面(🆑)是昆山的一道主(🛂)食其通常的特点(🕰)是(👴)面汤(🎐)鲜美主要原(⤵)料是用青鱼的鱼鳞鱼鳃(🧘)鱼肉鱼的搅碎后精心熬制面条也相当绵劲有(🌒)嚼劲苏州人对吃(👘)确实很(🦁)执着也很讲(🔃)究有(👋)地方特色的专(⚾)业名词重青免青款汤紧汤(🖕)等

二鲜(🐓)肉月饼

苏州的鲜肉月饼肉质紧致肉(👧)汁(🧜)鲜美但他那样(🗻)的手艺是(🤤)苏州独特色彩(🍮)肉汁侵(🕧)蚀在月饼中月(😀)饼皮脆糯翠竹水咬(🎾)一口非(🧜)常(📂)行最简(📉)形矩阵逢节月饼季老苏州我总是会(🌬)排着细长队等新鲜(💹)的月饼正式出炉(🍯)代(📺)表胥城肉月饼

三苏州糕团

苏州糕(🏪)团也老苏州最爱的(🍷)点心之一世世代(🦔)代流传(🐵)现在很乐意手工做糕团的手艺人(🔝)比较少了但它早就融入到苏州人的骨子(🐳)里(🎇)无论是逢年过(👫)节都会有可以购买(🏙)的(😙)习惯它一年四季都有吧(😢)相同(📕)的应景花样口味酥(💎)软甜糯虽(📨)粘却不黏牙(😼)代表猪(🚮)油膏

四枫镇大面

枫镇大面被誉(🛂)为苏州(🈳)最难做(🔉)最精(🦏)细最鲜甜的(🐫)面条也苏州(🅿)的特色名点面汤分(👽)为红汤和(🍂)白(🎨)汤面汤鲜美是由肉骨头黄鳝骨虾头螺(☕)蛳肉(❄)等熬加(🚍)工成老汤每家的秘(⛩)方都神态各异苏州人(🐉)都讲究大清早敢头汤面这是(📰)对(🍿)生活的态度

五紧酵馒头

紧酵馒头以鲜肉为内馅在油(💊)炸后制而成口感外脆内软(👿)肉(🐄)汁多而肉嫩确实是老苏州最爱的(📲)美食之一

六卤汁(💔)豆腐干

卤汁豆(😭)腐干(🐲)是苏著名(🕐)的(🎪)民间小吃口味偏甜又是热爱甜的食物的(🏗)苏州特(💊)色的味道代表浸浸豆(⏯)腐干(🕚)

七豆沙糖粥(🏳)

笃笃(🐑)笃卖糖粥剧烈我们从(⬅)出生长(📭)大的(🌕)童谣是(👒)你是什么苏州人童年的味(🅰)道它是用红(🚩)糖(♌)和糯(🗒)米伴着豆沙一起(💵)煮制而成(😺)口味甜却不腻这种吃粥习俗在苏州已(🍌)经有一千多年的历史了

八苏式蜜(🌕)饯

每次来偶然路过都会在苏(🍻)州蜜饯厂公然采(➖)购人员苏州人实在是(⚪)太爱吃甜品了蜜饯是苏州的特色(⛪)小吃另外以前的(🏃)宫廷美食现(🕟)在也早足迹遍布全国受百姓爱戴喜爱(🌻)

九(⏱)蟹壳黄

苏州(🏗)蟹(🥉)壳(🦈)黄(🐻)形状像蟹壳颜色金黄一层膜的芝麻焦香四溢酥脆的(🌳)外壳咬一口满嘴留香有咸甜两(🚲)种口味

十(👛)苏式糖果

苏式糖果缘于清代在(🏧)全(🗿)国全是有名的苏式(🍏)糖果是选用天然植物果料和花料(📂)对(♍)付麦芽糖和白糖(😃)制(🌷)作而成全部糖果都配料天然但是制作(👷)工艺考究(🔤)种(📢)类丰富最有特色老(🚲)祖(🔳)松子糖和(🖤)杏糖

3苏州海平面(👚)高度多少(🕟)米

苏州地(🥉)势(💚)低(🖼)平平(🚇)原占总面积的55苏州分(🐄)别直(🔨)属(📷)中央于两(👋)个一级的自然地理区长江(👣)三角洲平原地区和太湖平原地区分属于(🐯)4个二级自然区(👰)沿江平原(😭)沙洲区苏锡平(📮)原区太湖及湖滨(🚲)丘陵(💩)区阳(💍)澄淀泖(⏬)低地(🍝)区(📁)地貌特征以平缓平(👹)原为(🎒)上全市的地势低平(🔆)自西向东很缓慢倾斜平原(🍓)的(🍳)海拔高度34米阳澄湖和吴江一带仅2米以内(⏺)

苏州(🥥)位处中国华东地区江(💌)苏东南部长三角中部是扬(❄)子(🍀)江城市群(🔍)有用组成部(🍵)分东傍上海南接浙江(🥜)西抱太湖北依长江苏州属亚(🗨)热带季(🆘)风海洋性气(🧣)候四季分明雨量充沛种植水稻(🌌)小麦油菜品质上佳(♎)棉(🎒)花蚕桑林果特产(🈚)有(🔳)碧螺春茶叶(🌼)长(🎗)江刀(👲)鱼太湖(🕔)银鱼阳澄湖大闸蟹等

4苏州必吃十大名吃

中国十大面条中国地域十大名(💼)小吃奥灶面中(🐭)国(🥄)十(🐅)大(❤)面条之一是江(🐡)苏省昆山市的(🌶)悠久(🉐)的传统面食小吃之一一类苏菜系都是苏州著名的(🥀)特色小(👸)吃到昆(👓)山乘船游玉(🔚)峰山人们总要去奥灶馆慢慢(😚)品(🦋)尝一碗奥(👘)灶面奥灶面以红油爆鱼(🛰)面和白汤卤鸭面极其很(💧)著名其做法是(🤰)用青(🤝)鱼(🔸)的鱼鳞鱼鳃鱼肉鱼的粘液煎煮(📹)而成所(😣)以味道鲜美可口(📦)十分如果(💬)你是只是相对而言浇头有制作考究爆(🛃)鱼一律(👚)用青(🏌)鱼制(📊)作卤(🗣)鸭则以昆(🛠)山(🍎)大麻鸭用老汤烧煮故肥而不腻(🧗)奥灶面(🍔)更是(💧)被中国烹饪协会评为江苏省的中国地域十大名吃奥灶面特(😠)别以(👥)昆(🕯)山奥(🎍)灶面馆胥(👌)城大(🧒)厦制作地都(😆)很便宜又好

2苏式鲜肉(🍔)月饼

中国地域十大名小吃苏式鲜肉月饼(🌎)是由苏式月饼是(🥃)江南一带的(🍧)地方现代名点确(👸)实(🛑)是苏州著(🏔)名的(🏇)传统糕点小吃(🛂)苏式(🚑)月饼用小(👏)麦粉饴糖食用植物油或(🈚)猪(🌫)油(😗)水等(👼)制皮用小麦粉食(💙)用植物油或猪油制(🙄)酥经制酥皮(❔)包馅成形焙烤工艺加工而成(🎽)外皮酥(🏭)脆而粉饱满的(🏓)肉汁慢(🦏)慢渗(🌎)透其间更是一绝苏式鲜肉月饼还被中(🔵)国烹饪(🔭)协会评为江苏省的(🤰)中国地域十大名小吃苏式鲜肉月饼尤其以胥城鲜肉月饼和稻香村鲜肉(🕊)月饼比(🤚)较有(🚁)名

3苏州糕团(🎨)

中国(🆎)地域十大经典小吃国家地理标志保护(🗼)产品苏州(⏳)糕团即苏式糕团为苏州糕点的统称是苏(🚧)州著名的(🍤)传统糕点苏州著名(🌬)的糕点有梅(🔁)花糕海棠糕葱猪油糕猪油年(💷)糕金钱方糕松子黄(💄)千糕云片糕(🦎)其他苏州(🐥)糕团(📱)更何况以(🔶)黄天源牌(💴)的苏州糕团极其(🔀)世界著名黄天源牌制作的糕团有(🗽)近200年历史包涵时令特色糕团玫瑰大方糕松(🌻)子黄(⏬)千糕枣松猪油夹糕炒肉团(🔴)双馅团等三百余种最具特色的那就是时令(🧓)特色糕(📎)团一月闹元宵(📬)二月背后撑腰糕三月清明团四月神仙糕五月端午粽六月谢灶团七月(⛓)豇豆糕(🥂)八月食糍团九月重阳糕十(⬆)月南瓜(🚷)团十一月冬至团(😑)十二(💯)月糖年糕黄(🍬)天(🥘)源(♏)的苏州糕团被中国烹饪协会评为(✊)江苏省的中国地域十(🙉)大名(🍼)小吃

4枫镇大面枫镇大面是江苏枫镇特色(📮)名点因调味时(🎂)不需要酱油汤汁(🙍)微博澄清故称白汤大(🔦)面又是苏州著名的(🚘)传统面食小吃枫镇大(🛬)面制作历史已近200多年历史相传乾隆(🚕)下江(🌄)南景点游玩寒(🐅)山寺后偶(🚃)然路过枫(🔷)桥品尝此面后赞誉(⛑)并御封枫镇白汤大肉面数百年间(🕐)枫镇大面便(🏮)美名远扬为世人所熟知(🥃)枫镇(⏰)大面被誉为(🕙)苏州最难做最精密细致最鲜香(🖋)的面要区分质优五花肉在褪(🐛)毛刷洗等一这款步骤加佐料(🍌)放入锅中(📐)焖4个半小(🏤)时才能起锅汤头则用肉骨黄鳝骨螺蛳肉虾脑等多种(🗾)鲜味(🍥)煮制而(💠)成其口感(💫)鲜美异常焖肉入口即化(👻)

5赵小(🍓)熙冰糖葫芦

赵小(📌)熙盒装小串冰糖葫芦原创古风者让酸甜(🚪)滋(💰)味一年四季(🚶)陪伴你

冰糖葫芦以及中国著名小吃盛载着厚重的(🔕)传统文化也(🍦)念想着许多人酸甜味道(🏫)的(🌍)童年回忆赵小熙始终致(🏑)力于基于传统与潮流的碰撞探索它冰糖葫芦(🥘)的一些(🏸)很有可能让更大人重新拾起童(👗)年的(👒)甜(🍼)蜜(👴)也让冰糖葫芦这一传统特色小(👦)吃焕发生机出(👬)新的(⏪)生命力

6卤汁豆腐干

国家地理标志保(🧤)护产品卤汁豆腐(✅)干(🌹)是江苏苏(⏮)州著名的(🔲)传统美(🕌)食一直并无将近八十多年的历史(🐕)创始人是生产(🍩)出来津津牌卤汁豆腐干的苏州食品厂因其前身为老津(👳)津(📋)牛肉工场开怀(🍾)牌卤(➡)汁豆腐干由此得名开怀牌(🎄)卤汁豆腐干精选上好原料(👚)配以优质辅料建议使用民间技法和先进工艺加工生产(🔻)而(♌)成卤汁十分丰(🐼)富吃口(👓)弹牙软(⏹)糯价格适中风味独特

7糖粥

糖粥也叫红(🔓)豆粥是用红糖(🚚)和小米(🎍)煮成其口感丝滑汤汁粘稠味道清甜是江苏苏州著名(🌖)的特色小吃糖粥又是(🚋)苏州一种冬至节令小吃冬至节苏州有吃红(🔤)豆(🏤)粥的习俗现今已(🌀)近一千六百多(🕸)年(🌉)历史苏州的红豆粥变得异常精致细腻红(🚈)豆和粥(📨)分(⛵)开(📣)而做有红云盖白(⛩)雪之(😡)美白(💦)米粥煮得相当的没到位不稀不稠粘糯粘(🥅)稠状豆沙玉米糊糊香香甜甜不腻

8酒(❔)酿饼

酒酿饼是江苏苏州地(⛱)方民间名点也苏(🚆)州(💮)春季(♌)的时令点心(😝)最佳的位置(🌊)的(❎)慢慢(🔑)品尝时节是在清明前后酒酿饼以苏州当(🥓)地的冬小麦和酒(📺)酿为主要原料(🍜)制作而成(🚓)外观和(🥟)小月(📭)饼(🕘)相(🎊)象酒(🆗)酿饼有荤素(📢)之分品种主要(🤟)注意有玫瑰豆沙薄荷等味酒酿饼(🥠)以(💜)热(😳)食为佳特点是甜肥软韧油润晶莹透明色泽鲜艳(👒)滋味分明如果在春季(🦒)到(🎃)苏州游玩一定要(🖤)品尝(⛳)品尝刚要(🌁)做的酒酿饼还也可以买一些能够让亲(🕊)戚朋友酒酿饼尤以同万兴怎么制作的(👕)酒酿饼之一著名

9苏(🎷)式蜜饯

苏式(🐟)蜜饯(📰)是苏州(🖊)市吴(🍉)中区和相城区的特色传统特色小吃有(🔇)着悠久的历史其(🥌)制作工(🖋)艺独有味美色鲜(🦔)受百姓爱戴消费者的欢(🕝)迎也是(🍲)苏州著名的零(🎒)食(🖥)小吃苏州怎么制作蜜(🔧)饯的历史可远(🔹)溯到三国时代清代(🏿)是苏式(🙄)蜜饯的鼎盛时期(🚲)其中(♑)以张(🍂)祥丰之一比较著(🈷)名民(😙)风剽悍是宫廷(🤰)食品苏式蜜饯2个(🏚)装甲旅160多个(🚝)品(🕕)种(📍)以金丝蜜枣鲜奶油话梅(🦂)金丝(🤭)金桔(👑)白糖杨(👠)梅九(🐛)制陈(🍤)皮(🤭)中最比(💍)较(🔒)著名苏式话梅的(🤹)风味是甜中(🦍)带酸口含一粒爽口生津但是细细(🆕)的品味久最受旅游者喜(💻)爱(🎇)用(📓)洞庭柑桔怎么制作而成的(🐖)苏桔饼和(🙈)金桔饼桔香浓郁味甜爽口具有(🌽)开胃避免咳嗽(⛲)功(❤)能

10苏州蟹壳黄

蟹壳(🕔)黄(🖍)民间俗称小麻糕因其烤的(🎙)后一面(👙)鼓(🥜)涨颇像螃蟹的壳而得名是江浙沪一带的特色(🙊)小(🦐)吃(🕛)之一(👎)常(💚)与大麻糕红色搭配作礼(🔵)品用(⬛)在苏州很流行(🐉)都是苏州(🍬)著(🛑)名的特色小吃之一(🖊)其特点(⛹)是形似蟹壳色呈金(👜)黄油多不腻香脆酥松糖(⛅)馅甜醇咸馅(🏧)肉鲜苏州蟹壳黄主要注意分为咸甜两种当然了老苏州最爱(📎)的是咸(🐏)味蟹壳黄苏(🐳)州蟹壳黄(🛂)做法(📢)类似于(👲)海派蟹壳黄咸味蟹壳黄(🔡)以猪肉丁偏于软腻的苏式肉松和细(🔏)腻柔滑的台(👇)式肉松调和在一起那就是软中带脆的单双层口感一并加入猪板油葱花火腿食用油相当味道鲜美