• 1如何(🍧)切黄桃罐头做蛋(🏠)糕
• 2蛋糕羽毛围边教程
• 3千层蛋糕冻(🕕)成冰了怎么解冻

1如何(👨)切(🈴)黄(👜)桃罐头做蛋糕(🍰)

戚风蛋糕(💵)坯6寸1个(🚙)

淡奶油500克

细砂(🐾)糖40克

草(🦓)莓(🧒)适量即可

车厘子适量即(🌝)可

蛋糕插件不要过量

黄桃罐头400克

做法步骤

步骤1

将(⛓)黄桃(🎃)罐头沥干水份备用

步骤2

将6寸戚风(🆒)蛋糕竖向(🔅)换(♌)算(😾)下来切成3份

步骤(🗝)3

淡奶油中(🏟)加入细砂糖电(〰)动(⬜)打蛋器中(🐊)速被(🧖)打发(🌭)至纹路(⚓)清晰的状态(😚)淡奶油如(🚜)果打过了会直接出现水化的现象也就不都能够使用(🐨)了

步骤4

将(🤐)蛋糕坯撤回到蛋(💚)糕盒的(🆖)底座上装(🥧)在裱花转台上用(🕢)刮板在第一层蛋糕坯上抹一层奶(🐰)油是因为我(🚇)们去做的是三层夹(🥥)子蛋糕因为这一层不必要抹(🍭)的尤其光滑(🈵)

步骤5

将黄桃罐头分布(🗓)均匀的铺撒一层也可在用以外水果不用

步骤6

在上面摆上第二层蛋糕坯

步骤(🐩)7

以虽然的(🕎)方法在第二层(🎆)蛋(📴)糕坯上抹好奶油架上水果

步(🌘)骤8

将(📪)最(🌈)下层的蛋糕(❄)坯架上奶油夹心(🙁)就(📞)自己制作结束(🙍)了

步骤9

抹面先抹(📝)四(🛺)周再抹上面在四(🚸)周(🎨)涂(🚎)抹适(🗓)量奶油将砂浆刀立起旋转(🎑)回转架发(🧟)热发冷三(😬)次不要抹的(🚂)平整一些后再取适量奶油放到顶(🥋)部手拿勾缝刀不要保持水平动的旋转旋转(🦁)臂最好小心收拾边角(🦀)如(🤤)果不是(🍒)中途奶油溶化可后放密封冷(🌽)藏凝固(🕠)一下再继续勾缝(🦖)还需(👰)要(🤶)多练习练习才能抹(🖍)的(🏾)平整洁净

步骤10

将新鲜草莓切(🏉)片摆在(🙎)蛋糕底部一圈

步骤11

其余(🎸)的(🌺)奶油(📴)布袋中裱花袋中你选择中号8齿裱花(🎋)嘴在蛋糕外缘挤一圈挤圆圈表就(🔀)行(🏃)

步骤12

接(🥖)着在中间各摆比较(🐟)新(🎑)鲜草莓

步骤13

四周各摆车(🤽)厘子去掉

2蛋(🚆)糕羽毛围边教程

6英寸156厘米蛋糕坯一个切片填馅(🔪)并涂在单独计(🌀)算蛋糕屑糖霜(👮)涂层(♌)35杯875克淡紫色糖霜

1杯250克象牙色糖(🐴)霜

转盘

蛋糕托

2个裱花袋

2个连(📬)接器

6号(💄)圆形(🌔)裱花嘴(🤩)

104号玫瑰花(👑)形裱花嘴

波浪状(🌥)叶形饼干模

准(💓)备工作

为蛋糕涂糖霜(📬)并加热在用红色糖(🚪)霜和蛋糕糖霜磨平技巧为蛋糕涂在糖霜将蛋糕转移到蛋糕(🙍)托上放(💧)入冰箱冷(✍)藏至使冷冻打算裱花袋

将残余的黑(🔌)色糖霜塞入安装6号圆形裱花(🌅)嘴的裱花袋象(🖨)牙色糖霜(💌)塞入直接安装104号玫瑰花形裱花嘴的(📛)裱花袋

裱花方法(👶)

1将冷冻的蛋糕(🐪)放在(🐺)中间转(🤟)盘(🍫)中央用饼干模的长边在蛋糕顶部印出(😜)羽(❔)轴(♈)

2用象牙色糖霜我模仿羽(👻)毛形状决定雏菊花瓣较窄一端接近羽轴较(🧙)宽一端(😴)呈角度(🐷)朝外羽毛的顶端羽轴的两边(😣)都能做

3在羽(🎞)毛的底部(🥃)先添加(♐)一片雏(🏖)菊(🌭)花瓣宽端朝下

4重复第1步第3步在蛋糕顶部(🏎)决(🔐)定另(😯)一片羽毛位置可相(⚪)对第一(🐡)片羽毛随便(🅾)地放置

5再继续制做羽毛很随意地分散在蛋糕的顶部和侧面直(🕎)至(🈳)提升(🈂)你多谢的(🤨)效果

6用紫色糖霜沿蛋糕底部(🖌)强忍住一圈光滑平整的扇形花边

3千层蛋糕冻成冰了怎么解冻

2急冻(⚡)的蛋糕(👺)而不是重油重芝士蛋糕(💨)或者有夹层而表面装饰(📖)好的蛋糕根本不不可能不使用加热的(🔨)方法吹热风泡温水又或者是微(🎶)波银(🎊)行(📗)卡注销都不可以(🌻)就现(🛍)在的气候放进(📢)室温中(🎽)也再不行的很肯(💺)定表(🏟)面变软塌陷了中心还是坚硬如铁(🍏)的